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ダイニング ワインメゾン「ファミーユ・ヒューゲル」ディナー

フロアー
24階
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Tel: 03 6270 2763 
E-mail: peterptk@peninsula.com

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24階 Peterでは、フランス・アルザス地方リクヴィール村に1639年に設立されたワインメゾン「ファミーユ・ヒューゲル」との一夜限りのワインディナーを開催いたします。これまで13代370年以上にわたってブドウ栽培とワイン造りの歴史を刻んできた同メゾンからは、コマーシャルディレクターのジャン=フレデリック・ヒューゲル氏が来日し、「ファミーユ・ヒューゲル」の思想やワインそれぞれに込めた作り手としてのこだわりなど、熱い想いを語ります。Peterの桐山シェフが、この日のためにヒューゲル氏と共に創り上げた料理と、厳選のワイン6種とのマリアージュをこの機会にお楽しみください。


日時:2018年4月20日(金)19:00~

料 金:1名様 19,000円(全6品コースディナーとワイン6種のペアリング)

 

*上記料金に別途消費税8%とサービス料15%が加算されます。

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